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幾個月前，Tiffany跟我說她在學校遇到一個30年前嫁到美國的屏東阿姨；同一天下午，阿姨就跑到溫蒂尋找流落在美國的我們，從那時候開始，阿姨，我可以叫妳一聲媽嗎？


在我們最最想家的過年時節，阿姨邀請我們一塊圍爐，那時我才知道，阿姨的熱情不是遇到可憐的台灣外勞才展現的；據說她往年可都是在家辦大攤的圍爐，人數必破50人，幾乎這個小鎮的華人都知道她的名號。那時候我還有點驚驚，畢竟我來美國是學英文，不是練台語的呀。
之後，阿姨就成了我們的保姆兼司機。每個禮拜四早上，Tiffany和我都在守在門口等著阿姨來接送我們到教堂上英文課，每堂下課後，阿姨又會自作主張的載我們到她家，準備道地的台灣料理餵飽我們：米粉湯，麻油雞，滷肉，白帶魚，陽春麵，麵線，清明節還有潤餅！每次我都拿著相機預備著，阿姨還會不好意思說：隨便吃還照相，是要給人家笑死哦！妳的隨便吃吃，對我來講可是大餐中的大餐啊！

不只這樣哦，休假的時候，阿姨也會開車載我們到Destin血拼，而且她有軍人眷屬折扣，我也在空軍福利社敗了超多化妝品，這些都免稅！阿姨年輕的時候，就是個身兼兩份全職，晚上還泡夜店的super woman，所以每次逛到虛脫的，都是我們年輕人。她又會在我們累攤了的同時，變出一桌豐盛的晚餐，而且還永遠不准我們洗碗。

上禮拜五我經歷了唯一一次的美國夜店，那是一間很鄉村風格的night club，你不會覺得音樂吵雜到必須吼叫，不用刻意妝扮，反而是大家穿得輕輕鬆鬆跳著排舞，阿姨說什麼都要帶我們去，還趁我們無意識的在看著人群時，買了兩杯調酒。妳永遠不知道怎麼捥拒她的好意，更不知道怎麼報答她的照顧，尤其是現在我們要離開了。

上上禮拜阿姨去度假三天，就在我們計算著她應該差不多到家了，計劃著晚餐過後要騎腳踏車拜訪她的同時，不誇張，這句話才剛結束，下一秒鐘看到阿姨的車停在家門口，要不是我眼睛夠大，眼淚早就飆出來了～所以那一晚我們當然又享受了一頓豐盛的大餐！

這一個禮拜我一直在嚷嚷著要吃烤雞，walmart的烤雞跟costco一樣好吃唷！但是上次沒有買到我想吃的lemon pepper口味，所以我決定回家前一定要再啃一隻。今天回家後，泰國室友說，阿姨在我們不在家的時候，帶了一隻烤雞過來，她說因為筱涵要離開了，因為筱涵愛吃烤雞，因為她閒閒沒事做，所以...噢！阿～姨～我上輩子燒了什麼好香遇到妳。不過她會回你：主一直在我們週圍。

阿姨絕對是我最想念的人。