目前分類:廚藝大進步! (4)

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好久沒吃正餐了,生活好可憐.趁著休假趕快來個三菜一湯:黑胡椒雞胗+玉米蛋+炒喫瓜仔(大黃瓜)

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今天煮的白飯相當成功啊!!(不過沒有照相,僅借用之前的照片,反正白飯長得都一樣)
怎麼說呢?第一次沒有燒焦也沒有黏鍋哦!黏鍋是重點!每次刷鍋子都超費力的,哇哦~今天連一點鍋巴都沒有。嘿嘿,等我回去可以教陳媽媽如何用瓦斯爐煮出一鍋好白飯啦!
我怎麼這麼厲害呀,大同電鍋涵~

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好久沒秀食譜了,常常吃完就忘了~最近有偏向西式的趨勢,因為不斷從溫蒂帶回來沙拉和麵包,但是沙拉都還是會加熱吃

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今日晚餐是海鮮粥+番茄蛋!相當划算又好吃啊~
海鮮粥
這是第一餐在美國吃到的海鮮料理,我想以後要吃到海鮮的機會大概也只有罐頭魚了!但是我還是不知道是哪種魚耶?!
作法: 使用前N天留下的飯,加入”Chicken of the Sea”魚罐頭及高麗菜,於爐火上煮到滾,就完成啦!!


番茄蛋
好像很多人不愛吃番茄炒蛋,但我本人還滿愛吃的,尤其是陳媽媽煮的番茄炒蛋.小小抱怨一下,這裡的炒鍋超容易焦及黏鍋,害我為了炒菜而買的油遲遲派不上用場,浪費了一點小錢= =
作法: 蛋一顆+一點水+半顆番茄,撒上一點Garlic Salt,進微波爐2分半就好囉!!也可以算是一道窮人合併懶人料理.最重要的是,真的超好吃!

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